2019. április 25-én kéthónapnyi felújítás után újra megnyitotta kapuit a Szabadság Kávéház, immár Szabadság Bisztró néven. A történelmi hely kortás módon újrahangolva kezdte meg működését soft opening üzemmódban.
Szabadság Bisztró
Az 1902-ben nyitott Szabadság Kávéház, a neves magyar költő, Ady Endre kedvenc grand caféja volt. 117 év a vendéglátásban nagy idő, már-már történelem, ezért komoly felelősség. A koncepció megalkotása során azt gondoltuk, kell egy hely, ami tereiben, hangulatában, gesztusaiban, tempójában egyaránt megidézi a polgári létformát, de a mai kor kényelmét, ízeit is magába olvasztja. Ez lett a Szabadság Bisztró, amely 2019 áprilisától várja meglévő és új vendégeit.
Kínálatunk
Mik vagyunk?
Törzshely, offline találkozásipont, kulturális töltőállomás, inspirációs közeg, alkotó tér, gyerek-éskutyabarát oázis, a lassulás terepe, stresszmentes zóna – mindez Budapest szívében, pár perc sétára a Parlamenttől, egy történelmi épületben, amelynek az aljában immár 1902 óta mérik a kávét.
Tovább olvasomKapcsolat
1054 Budapest, Aulich utca 8.
+36 30 358 5827
info@szabadsagbisztro.hu
Nyitvatartás:
H-P: 10.00-16.00
Sz, V: zárva
Köszönjük, az üzenete megérkezett!
Hoppá! Valami hiba történt az űrlap küldése közben.
Mivel szolgálhatunk?
A vendéglátás legfontosabb karakterei a felszolgálók. Ők nem csak személyiségükkel kell, hogy kitűnjenek, hanem egyenruhájukkal is jól megkülönböztethetőnek kell lenniük. Sokáig kerestük a megfelelő uniformist és sikerült is megtalálni a megfelelőt.
Szellemi táplálékaink
Imádjuk az irodalmat. Ezért is gondoltuk úgy, hogy könyvespolcainkon klasszikus és kortárs irodalmi ajánlásokat helyezünk el, így a fizikai táplálék mellé szellemi táplálékkal is szolgálunk.
Grand opening
A soft opening időszakot lezártuk. Június 19-re összeállt a konyhánk, a csapatunk és az enteriőr is olyannyira, hogy végre hivatalosan is megnyissuk a Szabadság Bisztrót. Köszönjük a tesztidőszakban tanúsított türelmeteket. Innentől már élesben megyünk tovább!
Bisztróélmény a gyerekeknek is!
A Szabadság Bisztró nem csak a felnőtteké! Mivel imádjuk a gyerekeket, a galérián mini játszóházat alakítottunk ki a számukra! Aki bújt, aki nem: gyertek!
Limitált Halooween-sütikollekció
Ha ünnepelni lehet mindig megragadjuk az alkalmat. Bár a Halloween nem tipikusan magyar ünnep, de lehetőséget adott cukrászainknak egy kis kreativitásra. Aki siet, az őszi süteménykínálatban még megtalálja, mondjuk a kecskesajtos tökfejünket!
Partytime!
Közeleg a karácsony, a céges partik és a baráti összejövetelek ideje. Ha még nem tudod, hol szervezd az eseményt, már meg is találtad a tökéletes helyszínt!
Pár nap szünetet tartunk
Karbantartási és felújítási munkák miatt 2019. november 25-26-27-én bisztrónk zárva tart. November 28-án észrevehetetlen változásokkal, de korszerűbb konyhával várunk benneteket! Megértéseteket köszönjük!
A Mikulás a Szabadság Bisztróba látogat
Megmutatnád a gyerekednek a Mikulást, de fogalmad sincs merre keresd őt teljes valójában? Gyertek a Szabadság Bisztróba!
Lassulj velünk: éld át a kikapcsolódás szabadságát!
A Szabadság Bisztró az V. kerület szívében található a Parlament és Szabadság tér közelében. Történelmi hely, Ady törzshelyeként is jegyzik, 117 éve a vendéglátás folyamatos szolgálatában áll és mindig a vendégekért van. Sok arca ismert, ráadásul minden napszakban másikat mutatja, érdemes ezért mindegyikkel megismerkedni. Van 10 jó okunk, mikor jó választás a Szabadság mellett dönteni.
