A soft opening időszakot lezártuk. Június 19-re összeállt a konyhánk, a csapatunk és az enteriőr is olyannyira, hogy végre hivatalosan is megnyissuk a Szabadság Bisztrót. Köszönjük a tesztidőszakban tanúsított türelmeteket. Innentől már élesben megyünk tovább!
Amolyan házi bölcseletként megfogalmaztuk, hogy munkánkat a bisztró falainkon belül milyen szellemiségben végezzük. Bízunk benne, hogy alapnormáink találkoznak a vendégigényekkel.