2019. április 25-én kéthónapnyi felújítás után újra megnyitotta kapuit a Szabadság Kávéház, immár Szabadság Bisztró néven. A történelmi hely kortás módon újrahangolva kezdte meg működését soft opening üzemmódban.
2019. április 25-én kéthónapnyi felújítás után újra megnyitotta kapuit a Szabadság Kávéház, immár Szabadság Bisztró néven. A történelmi hely kortás módon újrahangolva kezdte meg működését soft opening üzemmódban.
A vendéglátás legfontosabb karakterei a felszolgálók. Ők nem csak személyiségükkel kell, hogy kitűnjenek, hanem egyenruhájukkal is jól megkülönböztethetőnek kell lenniük. Sokáig kerestük a megfelelő uniformist és sikerült is megtalálni a megfelelőt.
Imádjuk az irodalmat. Ezért is gondoltuk úgy, hogy könyvespolcainkon klasszikus és kortárs irodalmi ajánlásokat helyezünk el, így a fizikai táplálék mellé szellemi táplálékkal is szolgálunk.
A soft opening időszakot lezártuk. Június 19-re összeállt a konyhánk, a csapatunk és az enteriőr is olyannyira, hogy végre hivatalosan is megnyissuk a Szabadság Bisztrót. Köszönjük a tesztidőszakban tanúsított türelmeteket. Innentől már élesben megyünk tovább!
A Szabadság Bisztró nem csak a felnőtteké! Mivel imádjuk a gyerekeket, a galérián mini játszóházat alakítottunk ki a számukra! Aki bújt, aki nem: gyertek!
Ha ünnepelni lehet mindig megragadjuk az alkalmat. Bár a Halloween nem tipikusan magyar ünnep, de lehetőséget adott cukrászainknak egy kis kreativitásra. Aki siet, az őszi süteménykínálatban még megtalálja, mondjuk a kecskesajtos tökfejünket!
Közeleg a karácsony, a céges partik és a baráti összejövetelek ideje. Ha még nem tudod, hol szervezd az eseményt, már meg is találtad a tökéletes helyszínt!
Karbantartási és felújítási munkák miatt 2019. november 25-26-27-én bisztrónk zárva tart. November 28-án észrevehetetlen változásokkal, de korszerűbb konyhával várunk benneteket! Megértéseteket köszönjük!
Megmutatnád a gyerekednek a Mikulást, de fogalmad sincs merre keresd őt teljes valójában? Gyertek a Szabadság Bisztróba!
A Szabadság Bisztró az V. kerület szívében található a Parlament és Szabadság tér közelében. Történelmi hely, Ady törzshelyeként is jegyzik, 117 éve a vendéglátás folyamatos szolgálatában áll és mindig a vendégekért van. Sok arca ismert, ráadásul minden napszakban másikat mutatja, érdemes ezért mindegyikkel megismerkedni. Van 10 jó okunk, mikor jó választás a Szabadság mellett dönteni.